지난주말에 남친 어머님이 홋카이도에서 사다주신 엄청 맛있는 선물들 >o<
꽤 염장이 심하므로(...) 보고나서 분해서 속터져 죽을거 같은 사람들은 일찌감치 접을 것(ㅋㅋㅋ)
받은 목록은
홋카이도에만 매장이 있는 초콜렛 메이커 로이스(ROYCE)의 화이트 생초콜렛(파베초콜렛)
로이스의 한정판 위스키 다크초콜렛(야마자키현 산 싱글몰트위스키 사용)
홋카이도의 목장에서 만든 우유 푸딩
홋카이도 하나바타 목장에서 만든 생 밀크캐러멜
하나바타 목장에서 만든 생 초콜렛캐러멜
아래는 사진이랑 간단한 설명 :)
로이스의 생초콜렛은 작년에 남친이 집에 다녀오면서 오미야게로 사왔을때 처음 맛을 봤는데, 처음 먹고는 엄청난 충격을 받았다.
... 세상에 이렇게 맛있는 초콜렛이!!!! +_+
가끔가다 먹고싶으면 고디바의 트러플이나 초콜렛을 사먹곤 했는데, 이건 뭐 고디바는 저리가라 할 정도로 맛있었다.
<식재료, 특히 유제품과 감자와 해산물이 맛있는 홋카이도>라는 평판에 걸맞게, 맛있는 홋카이도산 우유와 버터를 듬뿍 넣고 만들어서 기본적인 맛의 품질도 최고다.
게다가 입안에 넣으면 씹을 사이도 없이 사르르 녹아 입안 전체에 가득 퍼지는 초콜렛의 맛!
초콜렛인데도 불구하고 초콜렛을 먹으면 남는 약간 불쾌한 단맛이 없다!
당시 사왔던 오미야게가 이 로이스의 초콜렛과 록카테의 마르세이유 버터 샌드라는 역시 엄청 맛있는 과자였는데, 두 메이커 전부 홋카이도에밖에 매장이 없다는 말에 얼마나 좌절했던지 -_-
하여튼;
이번에 남친 어머님이 사다주신 것은, 화이트 생초콜렛과 한정품인 위스키 생초콜렛!
화이트 초콜렛은 언제나처럼 풍부하고 부드러운 화이트 초콜렛의 맛에 엄청 감탄했고...
위스키 생초콜렛은 다크 초콜렛의 맛에 뒤이어 너무 강하지 않고 너무 약하지도 않은 위스키 맛과 향이 살짝 느껴지면서 초콜렛에 섞여 녹아가는게, 정말 맛있었다!
보통 술이 들어간 초콜렛은 술을 너무 많이 넣어서, 싸구려의 경우 먹고나면 입안에 술이 넘치고 싸구려가 아니라도 과한 기분이 들어 뒷맛이 나빠지는 경우도 있는데, 로이스의 한정 위스키 초콜렛은 정말 적당한 양을 넣어서 딱 기분좋을 정도로 입안에서 위스키 향이 감돌았다.
우유푸딩. 이것도 역시 홋카이도 목장에서 만든 제품인데, 목장 이름이 적힌 포장지를 버려버렸다;
하여튼; 이 우유푸딩도 정말 맛있다!
보통의 푸딩이 아니라 마스카르포네 치즈처럼 크리미한 느낌인데, 아주 부드럽고 풍부한 우유의 맛이 입안에 가득 퍼진다.
하지만 끈적하지 않고 상큼한 느낌. 생크림을 살짝 굳혀놓은 느낌이지만 생크림보다는 훨씬 우유의 향이 풍부하게 보존되어 있어서, 먹고나면 입안에 감도는 우유의 맛과 향에 감탄하게 된다.
아주 살짝 달콤한 맛이 가미되어 있는 이외에는 전부 우유 본연의 향과 맛.
홋카이도의 유제품을 최고급으로 친다더니 왜 그런지 알 것 같은 느낌이 들었다 ㅠ_ㅠ
캐러멜인데 시중에 판매하는 캐러멜처럼 단단한게 아니라, 초콜렛처럼 부드러워서 입에 넣으면 그대로 사르르 녹아버린다!
밀크 생캐러멜도 흔히 팔고 있는 모리나가의 밀크 캐러멜과는 차원이 다를 정도로 우유향이 풍부하고 너무 맛있지만, 최고는 초콜렛 생캐러멜!
이건 뭐 캐러멜이 아니라 생초콜렛 그대로라고 해도 믿을 정도로 눈깜짝할 사이에 입안에서 녹아버렸다! 그 뒤에 남는 건 진한 초콜렛맛! 완소 맛난 아이템! ㅠ_ㅠ
덕분에 아껴 먹느라 이틀에 한개씩 먹고 그랬지 흑흑 ㅠ_ㅠ
이게 아주 비싼 제품이라 저렇게 보여도 몇개 안 들어있었다 ㅠ_ㅠ
이번에도 사다주신 홋카이도 라벤더 핸드폰 장식 ^^
하여튼; 일본 사람들이 홋카이도에 가면 기본 2-3kg은 쪄서 온다더니 그게 빈말이 아님을 이번에 정말 몸으로 실감했다 -_-a
저렇게 맛있는 게 흔히 널려있는데 누가 안찌고 배기냐... orz
게다가 고기랑 해산물이랑 라면은 맛도 못봤지...
내년쯤 홋카이도에 한번 갈거 같은데 정말 큰일이다;
남친은 가게 되면 자기만 아는 비장의 완소 식당이랑 찻집에 데려갈거라고 벌써부터 벼르고 있는데.... orz
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